Апр 4, 2018
33 Views
0 0

Куриные оладьи с цукини на 100грамм – 110 ккалБ/Ж/У – 9/6/4 Состав: 500 г кури…

Куриные оладьи с цукини 🔸на 100грамм – 110 ккал🔸Б/Ж/У – 9/6/4🔸
Состав:
500 г куриного фарша
500 г цукини
2 яйца
100 г тертого сыра
2 ст.л. рубленых маслин
2ст.л. манки
растительное масло – для жарки
Соус:
100 г рукколы
250 мл сметаны или йогурта
соус табаско
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Цукини очистить и натереть на крупной терке.
Посыпать 1 ч.л. соли и оставить на 15 минут, чтобы выделился сок.
Куриный фарш смешать с яйцами, рублеными маслинами и тертым сыром.
Цукини отжать и добавить в фарш.
Все хорошо перемешать.
Добавлять в фарш по ложке манку, чтобы он получился как густое тесто.
Разогреть на сковороде масло.
Захватывать фарш смоченной в холодной воде столовой ложкой и выкладывать на сковороду.
Обжарить с обеих сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Pукколy измельчить с йогуртом в блендере. Добавить по вкусу соль, перец, табаско.
Выложить горячие оладьи на листья рукколы и подать с соусом.
Приятного аппетита!
#полезнаяеда #правильноепитание #вкусняшки #вкуснаяеда #зож #ПП #полезно #нямням #вкусно #pp #еда #здоровоепитание #кулинария #рецепты #готовка


Source

Категория:
Еда

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

avatar
  Subscribe  
Notify of